人在江湖,江湖兒女,如歌歲月。天南海北,自在行走。我們走過萬水千山,途徑城市鄉(xiāng)村,見識(shí)風(fēng)土人情,品味別樣風(fēng)光,我們國(guó)家有五十六個(gè)民族,各個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化,有一些禁忌也是我們需要知曉掌握的,下面就把各民族的禁忌和大家分享:
蒙古族
蒙古族厭惡黑色,認(rèn)為黑色是不祥的顏色。在飲食上,蒙古族忌食蝦、蟹、魚、海味等。
蒙古人忌諱別人(包括客人)騎著馬在蒙古包門口下馬和騎馬闖進(jìn)羊群,忌諱手持馬鞭進(jìn)入氈房??腿瞬唤?jīng)允許不可擅自進(jìn)入包內(nèi),在蒙古包內(nèi)不能隨便就坐,不能蹲、不能將腿伸向西北方或爐灶。不能從主人的衣帽、被褥、枕頭上跨過,不能在包房?jī)?nèi)吐痰,出包房不能踩門檻。蒙古族人還忌諱別人用煙袋、刀剪、筷子等指頭部。
藏族
藏族人忌食魚、蝦、騾、馬、驢、狗肉;一般還比吃海味。他們不吃雞、鴨、鵝等家禽。因?yàn)榘床刈鍌鹘y(tǒng),食用的是偶蹄動(dòng)物,視其它動(dòng)物為惡物,而雞鴨鵝是五爪,是奇數(shù),因而不食用。
藏族人視佛像、佛供、寺廟中的經(jīng)書、鐘鼓,一般人佩戴的佛珠為圣物,不可觸模。他們還忌諱在寺廟附近砍伐樹木,高聲唱歌,釣魚、捕魚。在牧區(qū),進(jìn)室后男的坐左邊,女的坐右邊,忌諱混雜而坐。家門口生火、帖紅布條、插樹枝獲門口木桿倒立,表示家里有人生病或婦女生育,忌諱他人進(jìn)內(nèi)。
在西藏民間,天葬是較為常見的一種喪葬形式。對(duì)于天葬,民間有許多禁忌,包括禁忌生人觀看。
天葬令旅游者充滿肅穆、神秘之感。好奇心和探秘感驅(qū)使,想見識(shí)一番為人之常情,但旅游者應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的重要性,不要到天葬場(chǎng)觀看天葬。
苗族
苗族人民忌諱其它民族稱他們?yōu)?ldquo;苗子”,而喜歡他們的自稱“蒙”。 黔東南等一帶的苗族在立春第一次春雷響后三天之內(nèi)不能出工。
湘西苗族在陰歷每月初一、十五忌諱挑糞。
苗族人不喜歡吃羊肉,忌諱吃狗肉,禁止殺狗、打狗。在苗族吃糍粑,不能拍了灰再吃。和苗族人嬉鬧時(shí),不能用繩子或布帶捆他們。苗族人在門口懸掛草帽或插青樹葉,或者苗族人在舉行婚喪祭祀等儀式時(shí),客人不要進(jìn)屋。路上遇到新婚夫婦,不能從他們中間穿過。
黎族
海南船形屋,是黎族的一種傳統(tǒng)居住房屋。您如果想去屋內(nèi)參觀或想體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼锥∵M(jìn)船形屋,記住一定要尊重黎族風(fēng)俗。
在船形屋內(nèi)有禁忌:不得戴草笠進(jìn)屋,不得在屋內(nèi)吹口哨,不得在屋內(nèi)扛鋤頭……若是人多生病,家畜不旺,據(jù)說是屋場(chǎng)“多陰”“鬼神占地”,便要搬家等等。
傣族
西雙版納是中國(guó)小乘佛教集中之地,因此,傣族的風(fēng)俗禁忌大多與佛教有關(guān),到西雙版納旅游應(yīng)該注意的有以下幾點(diǎn):遇上傣族群眾在祭祀寨神時(shí),千萬別進(jìn)寨子。不能摸小和尚的頭。進(jìn)寺廟參觀一定要脫鞋。 進(jìn)了傣族群眾家,千萬不能窺看主人的臥室,也不能從或堂的三角架上跨過。
壯族
壯族家有產(chǎn)婦時(shí),門上懸掛草帽,外人不得入內(nèi)。無論家人、客人都不能坐在門檻中間;不能扛著鋤頭或戴著斗笠走進(jìn)家中。二月初二祭龍山帝王,不能砍伐山中樹木,不能在山中大小便。壯族人給人遞茶時(shí),應(yīng)雙手捧杯,忌諱單手遞送,夾菜時(shí)忌諱來回挑撿著吃。
朝鮮族
朝鮮族不喜歡吃鴨子、羊肉、肥豬肉。朝鮮族的老人地位很高,平時(shí)老人的飲食是單獨(dú)制作和用餐的,如果父子同席,兒子不能當(dāng)著父親的面吸煙或飲酒。朝鮮族忌諱敲門,進(jìn)訪者應(yīng)呼叫主人。
維吾爾族
維吾爾族最忌諱在戶外穿短褲,晚上睡覺時(shí)不能頭東腳西或四肢平伸。在維吾爾族家作客,洗手時(shí)不可將沾污水的手亂帥;要待長(zhǎng)者坐好方可就坐;吃抓飯時(shí)不要滿盤子亂抓或者將抓過的肉食再放入盤內(nèi);吃剩的殘骨不要亂扔,應(yīng)放在自己面前的餐布上;用餐時(shí)外出不可從餐布上跨過或者從客人面前走;做客時(shí)不能當(dāng)著別人的面吐痰。
滿族
滿族忌諱吃狗肉,不戴狗皮帽子。在滿族家中做客,不能隨便坐西炕。
回族
回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉,不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉,不吃動(dòng)物的血等;忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒;禁用食物開玩笑,也不能用禁食的東西作比喻,如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等;禁止在人前袒胸露臂;凡供人飲用的水井、泉眼,一律不許牲畜飲水,也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,就餐時(shí),長(zhǎng)輩要坐正席,晚輩不能同長(zhǎng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。
獨(dú)龍族的禁忌
獨(dú)龍族的禁忌主要有產(chǎn)婦不得在室內(nèi)分娩。認(rèn)為其“不潔”之氣,會(huì)沖犯室內(nèi)的弓弩等狩獵用具,致使狩獵無獲;分娩時(shí),忌男人照料,否則認(rèn)為不潔之氣會(huì)導(dǎo)致男人一生不吉,甚至雙目失明;女子出嫁后,不得回娘家生孩子,否則,認(rèn)為會(huì)影響娘家子孫興旺。一旦發(fā)生,女婿須送兩瓶酒及若干獸肉給岳丈家,作為補(bǔ)償。死者咽氣前,須將家中所留種子轉(zhuǎn)移他家或他處,否則種子不會(huì)發(fā)芽;出殯時(shí),尸體不可從大門抬出;鬼林中的樹木嚴(yán)禁砍伐,否則寨中人會(huì)病死,糧食歉收;主人出門打獵時(shí),客人不得來訪,否則客人靈魂會(huì)把獵物奪走等;揀到別人打死的動(dòng)物要分給大家吃才能免災(zāi),不然會(huì)倒霉等。
鄂溫克族的禁忌
鄂溫克族產(chǎn)婦未滿月前,忌外人帶槍或鑰匙進(jìn)屋,以防產(chǎn)婦斷奶。父母在世時(shí),兒子不得蓄胡須;下午忌理發(fā)、刮臉,帶孝者尤忌;忌說“死”,若老人死,要說“成佛了”;小孩死,要說“小活了”;搬家時(shí),忌在曾死人的地點(diǎn)留下不潔之物,如指甲、頭發(fā)、破布包、包腳布等;忌謾罵牲畜;忌拋撒奶類食品,若不慎撒落,應(yīng)將所撒的奶少許于前額;忌宰殺或出賣未停奶的母畜;禁止夫妻互換衣帽穿戴,否則以為狩獵將無所獲;禁止女人摸男人的頭,俗信男人頭上有佛,摸男子頭是對(duì)佛的褻瀆。除此之外,該族還有諸多狩獵禁忌以及火神忌、入門忌等。
高山族的禁忌
禁忌是帶有宗教意義的禁規(guī)。它是人們懾于大自然的威力而采取的避禍遠(yuǎn)害的消極手段。高山族有許多關(guān)于狩獵、農(nóng)耕、祭祀及其他方面的禁忌,其目的在于:通過強(qiáng)制性的恪守這些禁規(guī),避免不可覺察的危險(xiǎn),特別是死亡的發(fā)生,以維護(hù)生產(chǎn)、祭祀的正?;顒?dòng)以及社會(huì)***道德,不受影響和干擾。禁忌一旦被觸犯,大家預(yù)感到可能蒙受某種禍害而惶惶不安,當(dāng)即中止正在進(jìn)行一切活動(dòng),采取祈禱、咒語、噴酒、祭獻(xiàn)等祓禳方式,解除可能存在的危險(xiǎn);犯禁的人,輕則受罰,承擔(dān)祓禳饗宴的一切費(fèi)用,重則處死贖罪。
在高山族多如牛毛的禁忌中,有些是共同的,各部落在任何情況下都要嚴(yán)守。具有普遍意義的禁忌,屬于視覺的,如禁忌遇見橫死者及其葬地、遇見動(dòng)物交尾等;屬于觸覺的,如禁忌接觸神物、接觸死者的器物等;屬于行為的,如禁忌排氣、打噴嚏、同族***等。特殊禁忌,如:女人不能接觸男人使用的獵具與武器,諸如弓、箭、槍、矛等,不得擅自進(jìn)入男性會(huì)所和祭祀場(chǎng)地;男性不能接觸女人使用的織布機(jī)和生麻,在狩獵、捕魚及農(nóng)忙期間,禁止與女性同房;***在會(huì)所受訓(xùn)期間,禁止與女性接觸;在捕魚、出獵或祭祀期間,家里不能斷火;祭祀期間不能吃魚等。其中,祭祀中打噴嚏尤為忌諱,南部高山族認(rèn)為噴嚏意味著靈魂出殼,有招誘惡靈的危險(xiǎn),是禍?zhǔn)屡R頭的征兆。
此外,生育方面的禁忌也很突出。主要有:禁忌生雙胞胎,迷信雙胎是野獸所在,預(yù)示著災(zāi)禍將至,必殺其一以為禳災(zāi)。布農(nóng)人禁忌私生子,通常把私生子拋棄荒郊野外。阿美人生產(chǎn)禁忌男人與寡婦窺視,嬰兒禁忌父親懷抱,據(jù)說由于嬰兒軀體軟弱,會(huì)通過接觸使其父?jìng)魅拒浫醯牟“Y,以致狩獵、出征時(shí)奔跑乏力,一無所獲。這條奇特的禁忌具母系特權(quán)社會(huì)確保孩子撫養(yǎng)權(quán)操在母方手里的“措施”。
仡佬禁忌
道真仡佬族禁忌較多,有的雖寓趨吉避兇之意,實(shí)多迷信之說。偶遇不詳,每怨禁忌不嚴(yán),自增陰影,心情不暢,辦事不順,遂愈迷信。社會(huì)交往,互尊互重,無禮犯忌,輕則不悅,重則引起爭(zhēng)端。
忌凄清晨忌說鬼道種。晚間忌家中噓聲。正月初一忌掃地、向屋外傾水,忌捉虱,忌打罵孩子,忌見戳種。驚蟄日忌犁牛。春分田及三月初三忌上山砍柴。三月初四及逢戊日忌動(dòng)土,不耕鋤。七月十五忌兒童夜出。除夕、春節(jié)忌推磨春難。吃年夜飯忌頭碗飯泡湯。忌紅沙日、楊公忌日外出辦事。男忌女跨“尿騷”、忌從晾曬的女褲下通過,忌女孩騎“馬馬肩”。背女子過河忌女張腿騎腰。新婚成禮時(shí)忌孕婦在堂。忌毛臉姑娘(未婚女子)先坐新郎新娘的床。妻孕夫忌打蛇和抬喪。家有孕婦忌砍門檻、忌隨意搬動(dòng)物件和釘鐵釘。頭年掛果忌孕婦采摘。忌女兒回娘家分娩。產(chǎn)婦未滿月忌跨大門檻、忌串戶、忌別人借物。忌冷喪入宅。喪家忌推磨。給死者穿洗忌洗背。著孝帕忌入他人宅。晚輩取名忌犯尊長(zhǎng)名諱。對(duì)朋友忌言而無信。忌入別人臥室。忌打鐵匠空砧。忌打石匠空器。忌跨木匠高竿尺。
忌語忌說人短處、隱私和生理缺陷。忌直呼尊長(zhǎng)姓名。忌說有婦男子腦殼尖。請(qǐng)婦女拿瓢忌說瓢(嫖)而說舀。逢媒人忌說媒(迷)改呼“三百杯”。翁媳忌耳語。兄與弟媳忌笑德。老人公在灶前忌說燒火改說燃火或傳火。乘車忌說翻。過渡忌說磕、翻、沉、落、敬。煮酒熬糖忌說酸。燒磚瓦忌說紅。
解放后,迷信禁忌漸次消失,邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,尚有殘存。屬于禮貌性的,仍多沿襲。
哈尼族禁忌
哈尼人家的住房,一般正房中間有一大間為堂屋。在西雙版納地區(qū),堂屋東西一間為家長(zhǎng)的臥室,臥室內(nèi)設(shè)有祭祖處,外人不能擅自入內(nèi)。火塘是哈尼族家庭的核心,火塘上的鍋莊石或三腳架,切記不能用腳踩踏,不能向火塘內(nèi)吐口水,不能用腳扒火塘內(nèi)的柴頭,也不能從火塘上跨過。哈尼族人家的門檻忌站、忌坐、忌諱用刀砍。
哈尼族熱情好客,家中來了客人,主人總是把自制的煙絲裝到煙嘴里,把煙筒捧到客人面前??腿巳绻怀闊?,應(yīng)該有禮貌地加以謝絕。尊老敬老、禮貌待客是哈尼族的傳統(tǒng)禮儀。
路遇老人要親切地稱呼“阿波”、“阿匹”(爺爺、奶奶),并主動(dòng)讓到路邊,讓老人先走。在屋內(nèi)看見老人進(jìn)來,要主動(dòng)讓座。給老人遞煙、遞酒、遞茶要雙手捧上,躬身示禮。給老人遞煙筒要握住煙筒的下端。在老人面前不能蹺二郎腿,不吹口哨,不高談闊論。走路不能從老人面前走過,要從老人身后繞過。殺雞時(shí),雞頭、雞肝等要敬奉給老人。當(dāng)然,當(dāng)家里有客人時(shí),為了表示對(duì)客人的敬重,主人常把雞頭夾給客人。這時(shí)客人應(yīng)以雙手接過雞頭,然后把它轉(zhuǎn)敬給在座的老人或年長(zhǎng)者。在參加哈尼族的祭祀活動(dòng)會(huì)餐或到哈尼族家里做客就餐時(shí),先要等老人說幾句祝福的話,等老人吃了第一口食物后,才可以動(dòng)筷。與哈尼族朋友在飯桌上飲酒時(shí),要注意敬酒的順序:首先從年紀(jì)最長(zhǎng)者開始,沿逆時(shí)針方向逐個(gè)斟酒,最后向年紀(jì)最長(zhǎng)者的杯里再斟上一點(diǎn),表示大家團(tuán)團(tuán)圓圓。
每一輪斟酒都應(yīng)如此,哪怕是象征性地斟幾滴。哈尼族崇拜多種神靈,視村寨附近的一片茂密的樹林為寨神“昂瑪吐”棲身之所,它保佑村寨人丁發(fā)達(dá)、六畜興旺、五谷豐登,因而絕對(duì)禁止砍伐林中樹木,禁止在林中放牧。每年早春時(shí)節(jié),要舉行全寨性的祭祀活動(dòng)。舉行祭祀活動(dòng)的當(dāng)天,不能講本民族語以外的其他民族的語言。允許進(jìn)入神林區(qū)者,態(tài)度要莊嚴(yán),不可嬉笑,絕對(duì)不能跨越位于寨神叢林前的寨神石和叢林中用來烹煮食物的鍋莊石。